評論與專欄

慢食運動的日常實踐

慢食運動(Slow Food Movement)這個詞對我們而言不陌生,約末六、七年前台灣便有群志同道合的飲食生活關注者推廣,又在前陣子的食品安全風暴中,「慢食」再次被專注。我也是個慢食思想的支持者,這個由義大利社會運動家Carlo Pet…

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評論與專欄

味道的設計

當很多人都在做相同的事情時,潮流就是這樣發生的。今年,義大利家居品牌Kartell正式推出完整香氛系列,一直以色彩鮮艷的塑料傢具聞名的他們,這次的新作品—無形的傢具,吸引了傢具展上的訪客注意,有香味蠟燭、擴香瓶、電動芳香器與空間噴霧香水,造…

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旅行設計

藏著麥可傑克森與毛澤東的 漢堡車站美術館

我們對美術館總有幾個記憶深刻的名字。像是談起歐洲精彩的當代美術館,大家立即反應的,不外乎巴黎的龐畢度、倫敦的泰德現代美術館,或者是以建築物聞名的畢爾包古根漢美術館。 而一些朋友們到了柏林,總會把博物館行程擺在旅遊書上的重點「博物館島」(被列…

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旅行

緩慢柏林

Slow travel in Berlin 無論是旅行或生活在他鄉,閒晃遊走在各式各樣的市集中,聽著人聲的喧嘩,顏色與風格的交織,呼吸異國氛圍,最是讓人能貼近不同城市的日常生活與日常味覺的好方法;「 逛市集」這件事總是讓我期待不已,每到一個…

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旅行

順息萬變新柏林

這篇寫於2010年底的柏林,應該是我的第一篇柏林,隔年,搬到柏林,開始了與這個城市戀愛、蜜月、高潮低潮、平淡……的各種狀態與情緒的日子,來往歐洲亞洲之間,學習、收穫很多,或許也失去了一些什麼。當然,我也報導了、寫了更…

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設計

獨立雜誌聖堂 do you read me?!

來到這裡,沒有人會空手而回。 「do you read me?!」 是柏林人的驕傲,創意人的秘密基地,時尚與書店迷旅人們,到柏林必定造訪的據點,每每被問起生活柏林四年的我,最推薦的地點與生活中的不可或缺,do you read me也是我毫…

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旅行

Sextantio Albergo Diffuso

[vc_row][vc_column][vc_column_text]義大利山城旅館,我最特別的住宿經驗之一。 2010年春天拜訪的,這麼多年過去,我也累積了更多更多旅館經驗,但我從未忘記過在這個小山城裡,神奇的、美好的人事物。 拜訪Sex…

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