評論與專欄

我的2017年的「體驗」回顧 (下)

6 馬賽 MuCEM博物館

2013年馬賽被選為歐洲文化之都,同時,馬賽的「歐洲與地中海聞名博物館MuCEM」也正式開幕;親身拜訪MuCEM—一座偉大建築–只能以「嘆為觀止」形容我的驚艷,任何照片都無法呈現出當你站在它面前,胸口被撼動的強大氣勢。
建築師Rudy Ricciotti不是眾所皆知的明星,但他卻以一個建築群解釋了地中海的文化歷史,裡頭展覽無數,但我最推薦好好走過MuCEM建築群的每個角落,景觀設計得精彩,將地中海的植物風貌搬到建築上,以混亂聞名的馬賽大城,也因為MuCEM great again !

偉大建築–馬賽 MuCEM博物館,由建築師Rudy Ricciotti 打造

馬賽 MuCEM博物館,無法一眼看盡的雄壯氣魄

7 吳哥窟Amansara

Aman是飯店迷的終極目標,吳哥窟的Amansara是國王的私人行館,許多重要歷史重要的訪客都曾為座上賓。一如所有安縵,它小巧精美,簡約講究,所有的服務人員都優雅穩重,在熾熱貧窮的柬埔寨,這裡簡直是一個小天堂。
我跟一位顯然是安縵忠實粉絲的英國女士聊天,她說道,「這裡一切都完美,但我想到自己支付一晚的房價可能是當地人一整年的薪水時,讓我思考更多自己的消費行為,以及,我會關注是否飯店的營收有合理地回饋到當地居身上……」
旅行中最啟發的便是各種與不同人的對話,這次也證明了,當今成熟的消費者不只單純追求享樂,中產階級應該有的社會責任這些人是記在心裡的。

8 German Tapas

生活在德國的外國人們最常開玩笑的便是德國食物,千篇一律的豬肉料理,少點浪漫隨性的料理態度,味道、樣式與份量都「很德國」,無論他們做什麼料理。
這一年,German Tapas風潮吹起,把香腸、肉丸、起司、Pretzel餅乾……縮小成小小份的,一次點上十小盤配上德國出名的各地啤酒,向來對德國菜敬謝不敏的我(以及許多朋友)居然開始感受到「德國下酒菜」的飲食樂趣。
對應到台灣,我們的麵攤小菜文化太成熟、太好吃,台式Tapas小館肯定做得起來也會受歡迎。明年起米其林指南即將開始台灣版,有沒有年輕創業家想來試試?

9 Christian Dior 展覽
在巴黎羅浮宮旁的裝置藝術館,無論排隊隊伍有多長,一定要堅持下去,這應該會是你人生看過最美的展覽(到2018年一月)!
為了慶祝品牌70歲,Christian Dior用手稿、歷史照片與廣告、精緻絕美的禮服……構成了一個美得要讓人落淚的展覽,這不只是一個品牌的故事,我更覺得是一場當代人類服裝史的立體敘述。我想起紀錄片《時尚惡魔的盛宴》的策展過程,一場展覽所花的力氣本身,就是藝術。

10 一些購物
雖說深刻的經驗比起物件帶給我的感動更持久,我仍是一個享受聰明消費、使用好東西的購物狂,幾項單品,是我最近添入、用得愉快的滿意之選:MOISMONT印花羊毛圍巾、Lebon與Acca Kappa牙膏、Smythson護照夾、Rorstrand Monh0 Amie餐盤,Meraki 沐浴乳與洗髮精、……還有很多跳蚤市場無名的老東西。

( 原文發表於《Shopping Design》2017年12月號許育華專欄)

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